3 petits déjeuners - healthy, rapides et délicieux
Pour le petit déjeuner, il est important d’avoir des idées de recettes rapides et surtout healthy. Avec les ingrédients que nous avons sous la main, il est souvent facile de réaliser des délices.
La team Lavilà s’est penchée sur le sujet pour vous concocter 3 recettes faciles à réaliser, avec peu d’ingrédients et beaucoup de gourmandise. A déguster seul ou en famille, vous êtes certains de vous régaler et de faire le plein d’énergie pour la journée.
Petit-déjeuner N° 1 : Pancakes 3 ingrédients
Ingrédients pour environ 12 pancakes :
1 grosse banane bien mure
375 ml de lait
200g de flocons d’avoine
Préparation : 2 min + 15 minutes de cuisson
Dans un blender mixer les 3 ingrédients
Cuire les pancakes dans une poêle légèrement huilée
Astuce : séparer la pâte en deux et ajouter du cacao non sucré dans l’une pour varier les plaisirs.
Déguster avec du miel d’acacia Lavilà et du beurre bio de noisettes Lavilà.
Petit-déjeuner N° 2 : L’omelette verte 3 ingrédients
Ingrédients pour environ 1 personne :
2 gros oeufs
1 bonne poignée de roquette (vous pouvez utilisez la roquette un peu fanée que vous ne souhaitez plus déguster en salade)
10 g de beurre bio de tournesol Lavilà
Préparation : 10 min
Dans une poêle non-collante, faire revenir la roquette avec une pincée de sel et un trait d’huile (tournesol ou olives)
Battre les oeufs et les ajouter sur la roquette ramollie
Une fois l’omelette cuite, la déposer dans l’assiette et ajouter des noisettes de beurre de tournesol pendant qu’elle est encore chaude.
Déguster avec des toast de pain aux graines.
Petit-déjeuner N° 3 : Muffins roses aux fruits rouges, miel et Rosova
Ingrédients pour environ 12 muffins :
3 gros oeufs
200 g de fruits rouge (frais ou surgelés)
2 c. à soupe de miel à la rose Rosova
4 c. à soupe de miel de fleurs Lavilà
2 c. à soupe d’huile de coco
4 c. à soupe de lait (coco ou autre lait végétal)
150g de farine (complète ou autre)
1 sachet de levure chimique
Mélanger les oeufs, le miel de fleurs, le lait et l’huile de coco.
Ajouter la farine et la levure chimique.
Ajouter les fruits rouges.
Dans les moules à muffins, verser la préparation jusqu’à remplir à ¾
Cuire au four pendant 17 min à 180°C et vérifier la cuisson
Rajouter sur le dessus 1 cuillère du Rosova (miel à la rose) en filet fin
A la sortie du four, glacer avec le restant du miel à la rose.
Vous pouvez les préparer le soir et les déguster dans les 3 jours qui suivent.
Bonne dégustation et n’hésitez pas à partager avec nous vos commentaires et vos photos sur nos réseaux Instagram @lavilagourmet et Facebook @lavilabio.