Huile de noix bio
L'huile de noix 100% bio issue de noix brutes de haute qualité est extraite par le pressage unique à froid à l’aide d’une presse en chêne. Contrairement aux huiles de noix torréfiées, l’huile de noix Gourmoli a un goût de noix fraîches et sans amertume qui séduira même les plus réticents !
100% huile de cerneaux de noix bios, crus et de qualité supérieure.
L’huile de noix est sans cholestérol et fournit une grande quantité d’acides gras essentiels oméga 3 et phytostérols. L’huile de noix est une source saine de sélénium, magnésium, phosphore, zinc, vitamine E, niacine et vitamines B1, B2 et B3. Elle est également riche en antioxydants - en particulier l’acide ellagique qui neutralise les effets des molécules nocives des radicaux libres qui accélèrent le vieillissement et provoquent le cancer et d’autres maladies.